为深化校园食物平安共建扶植，进一步提拔学校食堂食物平安办理程度。近日，延安市市场监管局走进陕西延安中学、延安市新区第一中学、延安市尝试小学3所共建学校，开展专题营业培训，学校食物平安担任人、食堂办理人员及全体从业人员共计200余人加入培训。本次培训聚焦校园食物平安办理沉点难点，靶向发力、精准施策。市局工做人员环绕学校食堂“十同一 六到位”焦点要求，从原料采购、加工操做到餐食留样等环节，逐项拆解操做要点，明白“色标办理防交叉污染”“双人验收控泉源风险”“日管控周排查月安排抓长效”等环节办法，确保从业人员懂规范、会操做、能落实；针对食物平安“两个义务”，沉点阐释了“一单、两员、三制”工做机制，并连系学校现实具体阐发食物平安风险现患，指点学校成立健全风险防控系统。参训人员暗示，此次培训内容适用、指点性强，将把所学学问识为现实步履，严酷落实各项食物平安办理轨制。此次培训是市市场监管局深化校园食物平安共建扶植的主要行动，通过精准赋能提拔了学校食物平安办理程度和从业人员专业素养。下一步，市局将持续完美“按期会商、消息互通、结合督导”工做机制，常态化开展进校园培训指点，鞭策“十同一六到位”和食物平安“两个义务”落地生根，以共建之力织密校园食物平安防护网，为青少年健康成长保驾护航。仅代表该做者或机构概念，不代表磅礴旧事的概念或立场，磅礴旧事仅供给消息发布平台。申请磅礴号请用电脑拜候。