越南正拟修订刑法严打食物平安犯罪，打算将相关犯罪的最低刑期从1年提拔至3年，最高罚款提高至30亿越南盾（约合人平易近币90万元），即便不知情利用禁用物质也需担责。这一修订无疑将加大对的威慑力，但若何从泉源堵住监管缝隙、成立更完美的食物逃溯系统，仍是亟待处理的问题。

　　警方核查确认，仅近3年就向胡志明市市场售出约800吨毒面条。10年间累计流入市场的有毒面条数量更为复杂，这些产物通过供货渠道进入多家餐馆饭馆，最终端上消费者的餐桌，其潜正在风险范畴难以估量。

　　近年来越南食物平安问题频发，从岘港查获含硼砂的肉丸，到海防市126吨非洲猪瘟病猪肉加工事务，雷同的食物平安丑闻不竭冲击着信赖。虽然胡志明市一曲正在加强食物平安查抄，2024年前9个月就查处734个违规单元，罚款逾100亿元，但仍有逼上梁山。

　　2025年12月中旬的一次突击查抄。胡志明市经济处按照线索，对王分身运营的周发商号进行突袭，就地查获多名工人正在不合适平安卫生前提的中，利用夹杂化学物质出产面条。警方现场了820公斤掺有无害化学物质的成品面条，这些面条看似色泽诱人、质地柔嫩，实则暗藏剧毒。

　　经查询拜访，王两满是该黑做坊的焦点运营者，其老婆黄锦来及石永配合参取涉案。王分身已明白认可，过去10年间，他为让面条达到筋道、柔嫩、色泽鲜明的售卖结果，持续正在出产过程中添加硼砂、苏打和硅酸盐溶液等犯禁化学物质。这些物质早已被越南卫生部列入食物禁用名单，却成为该做坊提拔口感的奥秘兵器。

　　近日，胡志明市警方破获一路严沉食物平安案件，一家藏身富盛坊的做坊持久利用硼砂等犯禁化学品出产面条，波及无数消费者。

　　1月12日，胡志明市警朴直式颁布发表，已对王分身、黄锦来、石永三人进行立案审查，并以违反食物平安罪将涉案嫌疑人移送查察机关审查告状。本地机关正扩大查询拜访范畴，进一步厘清所有涉案人员的具体义务。