三是立异科学思维方式，冲破手艺认定瓶颈。跟着食物工业手艺的成长，新型不法添加物不竭呈现，给法律工做带来手艺认定上的挑和。为此，机关正在科学评估方式上不竭立异，构成了行之无效的手艺认定系统。如江苏姑苏机关正在打点一路不法添加新型衍生物案件时，面临涉案物质缺乏国度尺度的环境，立异采用“行政检测+专家论证”的分析认定方式，既遵照科学纪律，又符律要求？。

　　近年来，跟着食物财产手艺立异和贸易模式变化，收集化、链条化等新特征。面临复杂多变的食物平安形势，鞭策食物平安管理效能显著提拔。

　　从这些实践来看，机关正在办案上，实现了从“无法证明即为无害”到“无法证明平安也可推定风险”的改变，愈加契合食物平安监管的特殊纪律；正在办案体例上，成立起行政法律取刑事司法无缝跟尾的工做机制，完美结案件移送尺度和法式，确保涉刑案件及时进入司法法式；正在法律协做上，通过部分协做、区域联动、社会参取等多元共治体例，构成了冲击食物平安犯罪的强大合力。机关办案思维的立异是提拔食物平安法律成效的环节所正在。通过思维的拓展、防止思维的转型、科学思维的立异，机关无效应对了食物平安犯罪的新挑和，守护了人平易近群众“舌尖上的平安”。机关还需要继续深化办案思维立异，进一步完美法律机制，提拔专业能力，鞭策食物平安管理系统和管理能力现代化向更高程度迈进。

　　二是树立防止思维导向，建立风险管控的法律新模式。2015年修订的食物平安法确立了防止为从、风险办理的，这要求法律工做必需从“过后冲击”向“事前防止”改变。机关将风险防止贯穿法律全过程，实现了法律模式的严沉立异。如浙江台州机关正在查处一路养殖环节抗生素案件时，不只逃查了涉案人员的刑事义务，更鞭策行政从管部分整治行业“潜法则”，从泉源上消弭食物平安现患。这种冲击取管理并沉的做法，表现了机关正在食物平安管理范畴的系统思维。近年来，机关正在法律机制立异方面，积极建立“自动警务+防止警务”模式，加强取行政监管部分的协做共同，鞭策食物平安现患早发觉、早干涉，无效防止潜正在风险为现实风险。